过年回家，系统非说末世降临了
极寒风暴杀猪菜与铁锅炖大鹅（异兽版）------------------------------------------“极寒铁翼白鹅”跨进门槛。，看见陈安进来，伸手就要接那只大鹅。“行了，给我吧。你去把蒜剥了，剩下的我来。”，避开了老**手。“妈，今天这顿饭，我来做吧。”，脸上那表情比看见猪上树还精彩。，两人对视一眼，同时发出一声嗤笑。“你做？你会做个六。”，“去去去，别捣乱。上一回让你煮个方便面，你差点把厨房点了。今天这可是刚杀的猪，别给我糟践东西。”，顺手抄起旁边的围裙就往身上套。“妈，那都是老黄历了。我在外头这一年，专门练过。”
他一边系带子一边往灶台前挤，
“再说了，这铁锅炖大鹅讲究个爆炒焖炖，火候不到肉发柴，火候过了肉发散。”
“您那老一套做法，不是我说，确实差点意思。”
正在切血肠的三婶，听见这话也忍不住笑道：
“哎呦，二嫂，听听。”
“这大学生就是不一样，吃个大鹅还整出理论来了。”
李秀莲还要再拦，陈安直接拿起了大勺：
“妈，你就让我露一手。要是做不好，以后家里洗碗的活我包圆了。”
听到这话，李秀莲犹豫了一下。
有人干活总是好的，况且孩子长大了，表现一下也行。
“行，让你折腾。”
李秀莲往后退了一步，把灶台让了出来，但嘴上还是不放心地叮嘱道，
“不过那血肠还没弄好呢，你三婶还得再拾掇拾掇，你别瞎动。”
“你先把那只大鹅给炖上，那玩意儿费火，得早点下锅。”
陈安嘿嘿一笑，放下手里的大勺：
“得嘞，听您的。我先把这大鹅炖了，保准让你们一会儿香掉下巴。”
做大鹅的第一步，褪毛。
陈安捏着鹅头和鹅脚，把整只大鹅按进滚烫的水里，上下翻烫了几个来回，确保热水把每一根鹅毛的根部都烫透了。
“哎，你慢点，别把皮烫破了！”
李秀莲在旁边看着，忍不住出声提醒。
“放心吧，妈，没事！”
陈安手里的动作却快得出奇。
厨艺精通的技能不仅赋予了他刀工，还有处理食材的绝佳手感。
他把烫好的大鹅捞出放在大盆里，然后双手齐上。
只见他手指翻飞，顺着鹅毛生长的方向用力一捋，大把大把的粗硬白毛就像雪花一样簌簌往下掉。
不过眨眼的功夫，原本威风凛凛的白鹅就秃了一大半。
“嚯，这速度可以啊。”三婶在一旁感叹道。
褪完大毛，最麻烦的就是那些贴着皮的细小绒毛。
李秀莲爱干净，平时弄这个，都得戴着老花镜拿小镊子一点点拔，没个半小时根本弄不完。
但陈安却像是有**眼一样，双手在鹅身上快速**拔捻，那些细碎的绒毛被他清理得干干净净。
清理完表面，陈安手起刀落，利索地给大鹅开膛破肚，掏出的内脏洗净放好。
弄完这些，他把大鹅往案板上放好。
心念一动，那张泛着蓝光的图纸瞬间在脑海中展开。
铁锅炖大鹅（异兽版）
所需食材：极寒铁翼白鹅、土豆、宽粉、秘制酱料（配料如下…）……
烹饪要点：猛火爆炒锁住肉汁，文火慢炖入味…
特殊效果：食用后大幅度增加抗寒能力，提升爆发力。
陈安深吸一口气，左手按住鹅身，右手持刀。
只见他手起刀落，
哆、哆、哆！
不到两分钟，整只大鹅就被剁成了大小均匀的肉块，整整齐齐地码在盆里。
“哎呦，这刀工！”
正在给血肠扎眼放气的三婶眼睛一亮，“这力度，这准头，没个几年功夫练不出来。”
“陈安啊，你在学校还学了这个本事？”
“天赋，嘿嘿，可能是我天赋异禀吧。”
陈安一边笑着回应一边开始起锅烧油，冰糖下锅炒出糖色，鹅肉入锅煸炒。
滋啦——！
随着一大勺秘制酱料入锅，一股浓烈的酱香味瞬间冲向了众人的嗅觉。
系统配方配置的秘制酱料带着一股特殊的香气，让人忍不住咽了咽口水。
正在玩手机的陈莹猛地抬起头，吸了吸鼻子：“哥！你放啥了？咋这么香！”
“香吧？一会儿出锅更香。”
二十分钟后，陈安把泡好的宽粉和土豆块扔进锅里，重新盖上了锅盖。
这边大鹅炖上了，那边三婶的血肠也煮得差不多了。
“行了，血肠好了，该你了。”李秀莲努了努嘴。
“好嘞！”
陈安立刻接管了这口大锅。
极寒风暴杀猪菜
所需食材：暴雪巨猪五花肉、极寒酸菜、鲜血肠、暴雪巨猪精华油脂…
烹饪要点：油脂激发，猛火爆炒，老汤入锅，文火慢炖…
特殊效果：食用后驱散寒冷，小幅度提升体质，恢复体力。
陈安深吸一口气，这系统给的菜谱，听着就带劲。
他背对着众人，从系统空间里取出了那块暴雪巨猪的精华油脂。
这块油只有巴掌大，通体雪白像块羊脂玉。
陈安直接把油脂扔进已经冒烟的大铁锅里。
滋啦一声，油脂迅速化开，一股异香瞬间炸裂开来。
紧接着，他把切好的五花肉片和攥干水分的酸菜一股脑倒进锅里，开始猛炒。
陈安手里的锅铲翻飞，油脂充分包裹住每一根酸菜丝，肉片在高温下迅速卷曲吐油，酸菜与油脂在铁锅里疯狂碰撞。
等酸菜微微发干的时候，陈安才拎起旁边的大勺，将温热的老汤哗啦一声倒进锅里。
老汤入锅，刹那间，水汽升腾，浓郁的肉香混合着酸菜的清香，顺着门缝窗缝拼命往外钻。
最后，他把切好的血肠轻轻滑进锅里，盖上了锅盖。
剩下的就是等待的时间了。
陈安这边刚完事，外屋的门帘子被人猛地掀开。
***领着齐大爷和郝老二走了进来，几个人身上还带着刚收拾完猪肉的寒气和血腥味，但这会儿全被那股子肉香给勾住了魂。
“哎呀我的天，这也太香了！”
“秀莲啊，你这是搁啥佐料了？”齐大爷吸溜了一下鼻子，眼睛直勾勾地盯着锅台。
“就是啊二嫂。”
“这味儿顺着烟囱飘出去二里地，我在院子里收拾下水的时候，都馋得流口水了。”郝老二也跟着嚷嚷。
李秀莲努了努嘴，指着灶台前忙活的背影，语气里带着几分掩饰不住的得意：
“哪是我啊，是你大侄子，非要露一手。”
“陈安？”
***一愣，看着儿子站在两口大锅前有模有样的，心里泛起一阵嘀咕。
“这臭小子，什么时候还有这一手，回来十多天了也没说过啊！”
“嚯！行啊老陈，你家这小子有出息啊！”
“回家还能下厨房，你有福气啊。”
郝老二咽了口唾沫，拍着大腿说道，
“不行了，不行了，这味儿太勾人了。”
“老陈，把你那藏了十年的好酒拿出来吧，今天高低得喝点。”
***哈哈大笑，脸上乐开了花：
“拿！必须拿！今天高兴，咱哥几个不醉不归！”
“儿子，一会你也上桌，跟你齐大爷和郝二叔好好喝一个。”
“这手艺，给你爹长脸了！”
陈安把手在围裙上擦了擦，回头笑道：
“没问题爸，一会我一定陪您和几个叔叔大爷多喝两盅。”
他一边系带子一边往灶台前挤，
“再说了，这铁锅炖大鹅讲究个爆炒焖炖，火候不到肉发柴，火候过了肉发散。”
“您那老一套做法，不是我说，确实差点意思。”
正在切血肠的三婶，听见这话也忍不住笑道：
“哎呦，二嫂，听听。”
“这大学生就是不一样，吃个大鹅还整出理论来了。”
李秀莲还要再拦，陈安直接拿起了大勺：
“妈，你就让我露一手。要是做不好，以后家里洗碗的活我包圆了。”
听到这话，李秀莲犹豫了一下。
有人干活总是好的，况且孩子长大了，表现一下也行。
“行，让你折腾。”
李秀莲往后退了一步，把灶台让了出来，但嘴上还是不放心地叮嘱道，
“不过那血肠还没弄好呢，你三婶还得再拾掇拾掇，你别瞎动。”
“你先把那只大鹅给炖上，那玩意儿费火，得早点下锅。”
陈安嘿嘿一笑，放下手里的大勺：
“得嘞，听您的。我先把这大鹅炖了，保准让你们一会儿香掉下巴。”
做大鹅的第一步，褪毛。
陈安捏着鹅头和鹅脚，把整只大鹅按进滚烫的水里，上下翻烫了几个来回，确保热水把每一根鹅毛的根部都烫透了。
“哎，你慢点，别把皮烫破了！”
李秀莲在旁边看着，忍不住出声提醒。
“放心吧，妈，没事！”
陈安手里的动作却快得出奇。
厨艺精通的技能不仅赋予了他刀工，还有处理食材的绝佳手感。
他把烫好的大鹅捞出放在大盆里，然后双手齐上。
只见他手指翻飞，顺着鹅毛生长的方向用力一捋，大把大把的粗硬白毛就像雪花一样簌簌往下掉。
不过眨眼的功夫，原本威风凛凛的白鹅就秃了一大半。
“嚯，这速度可以啊。”三婶在一旁感叹道。
褪完大毛，最麻烦的就是那些贴着皮的细小绒毛。
李秀莲爱干净，平时弄这个，都得戴着老花镜拿小镊子一点点拔，没个半小时根本弄不完。
但陈安却像是有**眼一样，双手在鹅身上快速**拔捻，那些细碎的绒毛被他清理得干干净净。
清理完表面，陈安手起刀落，利索地给大鹅开膛破肚，掏出的内脏洗净放好。
弄完这些，他把大鹅往案板上放好。
心念一动，那张泛着蓝光的图纸瞬间在脑海中展开。
铁锅炖大鹅（异兽版）
所需食材：极寒铁翼白鹅、土豆、宽粉、秘制酱料（配料如下…）……
烹饪要点：猛火爆炒锁住肉汁，文火慢炖入味…
特殊效果：食用后大幅度增加抗寒能力，提升爆发力。
陈安深吸一口气，左手按住鹅身，右手持刀。
只见他手起刀落，
哆、哆、哆！
不到两分钟，整只大鹅就被剁成了大小均匀的肉块，整整齐齐地码在盆里。
“哎呦，这刀工！”
正在给血肠扎眼放气的三婶眼睛一亮，“这力度，这准头，没个几年功夫练不出来。”
“陈安啊，你在学校还学了这个本事？”
“天赋，嘿嘿，可能是我天赋异禀吧。”
陈安一边笑着回应一边开始起锅烧油，冰糖下锅炒出糖色，鹅肉入锅煸炒。
滋啦——！
随着一大勺秘制酱料入锅，一股浓烈的酱香味瞬间冲向了众人的嗅觉。
系统配方配置的秘制酱料带着一股特殊的香气，让人忍不住咽了咽口水。
正在玩手机的陈莹猛地抬起头，吸了吸鼻子：“哥！你放啥了？咋这么香！”
“香吧？一会儿出锅更香。”
二十分钟后，陈安把泡好的宽粉和土豆块扔进锅里，重新盖上了锅盖。
这边大鹅炖上了，那边三婶的血肠也煮得差不多了。
“行了，血肠好了，该你了。”李秀莲努了努嘴。
“好嘞！”
陈安立刻接管了这口大锅。
极寒风暴杀猪菜
所需食材：暴雪巨猪五花肉、极寒酸菜、鲜血肠、暴雪巨猪精华油脂…
烹饪要点：油脂激发，猛火爆炒，老汤入锅，文火慢炖…
特殊效果：食用后驱散寒冷，小幅度提升体质，恢复体力。
陈安深吸一口气，这系统给的菜谱，听着就带劲。
他背对着众人，从系统空间里取出了那块暴雪巨猪的精华油脂。
这块油只有巴掌大，通体雪白像块羊脂玉。
陈安直接把油脂扔进已经冒烟的大铁锅里。
滋啦一声，油脂迅速化开，一股异香瞬间炸裂开来。
紧接着，他把切好的五花肉片和攥干水分的酸菜一股脑倒进锅里，开始猛炒。
陈安手里的锅铲翻飞，油脂充分包裹住每一根酸菜丝，肉片在高温下迅速卷曲吐油，酸菜与油脂在铁锅里疯狂碰撞。
等酸菜微微发干的时候，陈安才拎起旁边的大勺，将温热的老汤哗啦一声倒进锅里。
老汤入锅，刹那间，水汽升腾，浓郁的肉香混合着酸菜的清香，顺着门缝窗缝拼命往外钻。
最后，他把切好的血肠轻轻滑进锅里，盖上了锅盖。
剩下的就是等待的时间了。
陈安这边刚完事，外屋的门帘子被人猛地掀开。
***领着齐大爷和郝老二走了进来，几个人身上还带着刚收拾完猪肉的寒气和血腥味，但这会儿全被那股子肉香给勾住了魂。
“哎呀我的天，这也太香了！”
“秀莲啊，你这是搁啥佐料了？”齐大爷吸溜了一下鼻子，眼睛直勾勾地盯着锅台。
“就是啊二嫂。”
“这味儿顺着烟囱飘出去二里地，我在院子里收拾下水的时候，都馋得流口水了。”郝老二也跟着嚷嚷。
李秀莲努了努嘴，指着灶台前忙活的背影，语气里带着几分掩饰不住的得意：
“哪是我啊，是你大侄子，非要露一手。”
“陈安？”
***一愣，看着儿子站在两口大锅前有模有样的，心里泛起一阵嘀咕。
“这臭小子，什么时候还有这一手，回来十多天了也没说过啊！”
“嚯！行啊老陈，你家这小子有出息啊！”
“回家还能下厨房，你有福气啊。”
郝老二咽了口唾沫，拍着大腿说道，
“不行了，不行了，这味儿太勾人了。”
“老陈，把你那藏了十年的好酒拿出来吧，今天高低得喝点。”
***哈哈大笑，脸上乐开了花：
“拿！必须拿！今天高兴，咱哥几个不醉不归！”
“儿子，一会你也上桌，跟你齐大爷和郝二叔好好喝一个。”
“这手艺，给你爹长脸了！”
陈安把手在围裙上擦了擦，回头笑道：
“没问题爸，一会我一定陪您和几个叔叔大爷多喝两盅。”